運営管理(オペレーション・マネジメント)
最優先資材の管理
在庫・調達・品質・環境を扱う得点源。EOQやABC分析などの計算、QC道具の用途、ISOや環境管理の制度用語を結びつける。
この章の目的
資材の管理は、在庫・調達・外注・品質・環境を扱う生産管理の得点源です。特に資材管理と品質管理は出題参照が多く、計算、図表、用語対応、判断手順のいずれでも問われます。
この章では、資材管理で発注方式、EOQ、ABC 分析、交差比率、外注管理、マテリアルハンドリングを固めます。品質管理では QC 七つ道具・新QC 七つ道具、管理図、工程能力、自工程保証、TQM、ISO9001、HACCP を整理します。廃棄物等の管理では、3R、ゼロエミッション、ISO14000、廃棄物処理法、食品リサイクル法を基本語句から確認します。